保有技術・リソースRESOURCE
・真空押出式製麺機
・ジャパスタリア商標登録第6045520号
・製麺所、冷蔵庫内のオゾン殺菌装置
課題・ニーズPROBLEM / NEEDS
群馬の玄関口である高崎で、新たな食文化である「高崎パスタ」を下支えする高崎生パスタ。
地域に紐づく食として、高崎パスタ文化の醸成に寄与する為、様々な取り組みを行っております。
高崎パスタとは何か?
中短期滞在者、来訪者に、高崎パスタの食の思い出を持ち帰ってもらう施策がまだまだ足りません。
足りないと思うモノ。
・インバウンド向け/観光客向けの飲食店、商品、イベント、告知
・高崎パスタに対する提供店舗の意識(統一感というか、求心力というか、一枚岩の感じというか・・・)
業種 | 製造業/宿泊・飲食サービス |
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事業内容 |
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会社紹介 |
純国産生パスタブランド「ジャパスタリア」を展開しています。 |